Liste de pains et féculents et legumes

Le pain et les féculents:

Le pain(varier votre choix)            Le blé dur                 Les lentilles 

Les pates ( varier votre choix)       Les petis pois           Les flagoelets

Le riz( varier votre choix)             Le maîs                    Les pois chiches

La semoule  Le Boulgour                Les pommes de Terres  Le panais

En quantité raisonables le pain et les féculents ne font pas grossir.

Les légumes:

L'artichaut;L'asperge;Les aubergines;La betrave*;le brocolis;la carotte;les petis pois; les coeurs de palmier.....

Nous associons très souvent les légumes à une alimentation austère.Leur variété permet pourtant de diversifier les plaisirs.

A nous de les redécouvrir et de les cusinier d'une autre façon...

 Remarque: 

*Légumes riches en sucre.

Ces légumes sont à consommer à raison de 50 grammes soit 2 cuillères à soupe et à compléter avec une autre crudité pour le volume.

D'aprés Mme Roger Edith; Diététicienne 

431;rue du faubourg Bannier

45000 ORLEANS;

Merci a tous 

DALAL